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La chicorée est une plante potagère dont les feuilles et les racines peuvent être consommées en salade, en gratin ou bouillies. Les avantages de la cultiver comprennent:
C’est une culture facile et peu coûteuse qui peut être cultivée dans un potager familial.
Elle est riche en nutriments tels que les vitamines A, C et K, ainsi que les minéraux comme le fer et le calcium.
Elle est une source de fibres alimentaires, ce qui aide à une bonne digestion.
Elle est capable de résister à de nombreuses maladies et parasites courants, ce qui la rend très peu exigeante en termes de soins.
La chicorée peut être semée tout au long de l’année, ce qui la rend disponible pour une consommation tout au long de l’année.
| Poids | 0,5 kg |
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