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La laitue feuille de chêne rouge est une variété de laitue à feuilles rouges avec un goût légèrement plus amer que les autres variétés de laitue. Les caractéristiques générales incluent des feuilles rouges foncées et en forme de coeur, une tige courte et une croissance rapide.
Les avantages pour la culture incluent une tolérance à la chaleur, une longue durée de conservation et une croissance rapide. La laitue feuille de chêne rouge est également facile à cultiver et peut être cultivée en pots ou en pleine terre.
En ce qui concerne les bienfaits pour la santé, la laitue feuille de chêne rouge est une source de vitamines A, C et K, ainsi que de minéraux tels que le fer et le calcium. Elle contient également des antioxydants et est considérée comme une laitue à faible teneur en calories. La consommation régulière de laitue peut aider à réduire le risque de maladies cardiaques et de certains types de cancer.
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